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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知，蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加，呈先上升后下降趋势，在2.5％时达到最大值，为81.84％。可能是在均质及加热过程中，在水的作用下，菊粉充分溶
“保水虾仁”乱象：磷酸盐超标145%，水产品安全引担忧央视3·15晚会揭露了部分水产品加工企业的黑幕：为牟取暴利，一些企业违规超量添加保水剂磷酸盐），甚至通过&l
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6、山楂红色素的成分分析本试验采用超高压液相色谱质谱联用技术测定山楂红色素的成分。用单因素及响应面确定的最优条件提取山楂红色素，在4500r/min条件下离心两次，每次5min，过0.45μm的
以下是一些孕前清淡素菜的做法：1. 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的盐和醋拌匀，放入冰箱冷藏片刻即可食用。2. 素炒豆芽：将豆芽焯水后捞出，沥干水分。热锅加入少量油，放入蒜末爆炒，再加入豆芽翻炒几
人类酿造葡萄酒已有6 000年以上的悠久历史，葡萄酒能舒缓疲劳、减轻病痛、消毒杀菌、美容养颜等，一直是一种深受人们喜爱的世界性饮料。二十世纪八十年代世界卫生组织的心血管疾病控制系统“莫妮卡
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中国消费者报南昌讯简伟记者朱海）江西省新余市高新区市场监管局把党史学习教育成效贯穿在为群众办实事解难题上，从与群众息息相关的一件件生活小事入手，以解决好老百姓关心的实际问题为出发点，真心实意把群众的急
中国消费者报西安讯记者徐文智）6月11日， 2021年陕西省国家级服务业标准化试点启动会在西安市灞桥区举行。灞桥区将通过3年的项目实施，全力打造政务服务品牌，为全省社会管理和公共服务提供可复制、可推广
中国消费者报北京讯记者任震宇）随着盲盒经济兴起，最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式，它是指经营者采用盲盒的销售形式，将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了
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一、目的和要求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后，淀粉用酸水解成具有还原性的单糖，然后按还原糖测定，并折
2结果与讨论2.1木质素的提取毛竹水解渣以木质素和纤维素为主，含有少量的半纤维素。水解渣得率68.2%，水解液中木糖和阿拉伯糖的得率分别为原料总质量的20.5%和1.4%，由此计算得水解渣的纤维素、半
3月8日，国家药监局发布《境外已上市境内未上市化学药品药学研究与评价技术要求(试行)》。这项技术规定从发布之日起实施。与国外相比，中国的药品研发能力差距很大。进口药物和仿制药是中国药物的主要来源。特别
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中国消费者报北京讯记者孟刚）近日，国家医保局统一部署各省开展医疗服务价格规范治理，推动一些量大价高的检查检验项目合理下调价格，进一步减轻患者看病就医负担。目前，全国各省普遍有2000多个检查检验项目，